Maria Tapas

Francesco 1961, der Hunger und die Hoffnung

Es war ein grauer Morgen im Jahr 1961, als Francesco Antonio Viggiani zum ersten Mal die Mauern von Montescaglioso hinter sich ließ. Der…

Die Wassermelonenschale — Eine Geschichte aus dem Nachkriegs-Italien

Der heiße Augustwind wehte durch die engen Gassen von Montescaglioso, während die Sonne unbarmherzig auf die staubigen Straßen des kleinen…

Der Preis eines Schulhefts

Der Rioja schwenkt sanft im Weinglas, als mein Vater Francesco — für mich immer noch mein Papi — einen nachdenklichen Schluck nimmt. Wir…

Chorizo a la Sidra: Asturiens deftige Spezialität

Die 20 schönsten und besten Surfspots Spaniens — die wichtigsten Surfplätze zwischen Atlantik…

Die besten Surfspots Spaniens

Petrus 1982: Der legendäre Rotwein aus Pomerol

Petrus 1982: Warum dieser Rotwein aus Pomerol die Weinwelt verändert hat

Zwischen Armut und Bildung: Francesco Viggianis Kindheit im Kapuzinerkloster

In der warmen Atmosphäre meiner Terrasse in der Toro Tapasbar in Karlsruhe entfaltet sich an diesem Abend eine Geschichte, die exemplarisch…

Heras Cordón und Fermín Urdánoz aus Pamplona: Tradition, Papstwein und Kunst im Glas

April 15, 2026

Hilfe Uganda: Wie OMUKISA e.V. direkt vor Ort wirkt — Brunnen, Operationen, Realität

Lesezeit: ca. 8 Minuten

Alles was du über Afrika wissen musst!

Afrika: Alles, was du für deine Reise wissen musst

Mexiko und der Totenkult — Die farbenfrohe Feier des Lebens im Angesicht des Todes

In kaum einem Land wird der Tod so farbenfroh und lebendig gefeiert wie in Mexiko. Während in vielen Kulturen der Tod ein düsteres, zu…

SSC Neapel: Zwischen Geschichte, Maradona-Magie und neuer Glorie

Die Geschichte des SSC Neapel ist eine Geschichte voller Leidenschaft, Drama und epochaler Triumphe. Der Verein aus der süditalienischen…

Nordspanien ohne Barcelona: Atlantikküste, grüne Landschaften & die besten Reisetipps für…

Nordspanien ohne Barcelona: Atlantikküste, grüne Landschaften & die besten Reisetipps für Baskenland, Kantabrien, Asturien & Galicien

Pompeji: Eine Stadt zwischen Tragödie und Ewigkeit

Pompeji war eine bedeutende Hafenstadt in der römischen Provinz Kampanien, gelegen am Fuße des Vesuvs in der heutigen italienischen Region…

Die Geschichte von Enzo und seiner Familie: Eine Reise von Sizilien nach Karlsruhe

Alles begann im Jahr 1964, als Sebastiano und Marianna di Cataldo ihre Heimat Sizilien verließen, um in Deutschland eine neue Zukunft zu…

Ciao a tutti! — Eine Geschichte zwischen zwei Welten

Wenn man über Neapel spricht, erzählt man nicht nur von einer Stadt, sondern von einer Lebensphilosophie.  Wer die Geschichte kennt, der…

Das Fest von San Rocco in Montescaglioso: Tradition, Geschichte und kultur

Das Fest des Heiligen San Rocco in Montescaglioso, (m)einer Gemeinde in der Region Basilikata, ist nicht nur ein religiöses Ereignis…

Olivenblätter — Eine besondere Pasta aus Süditalien.

Foglie di Ulivo — Olivenblätter — eine Pasta, die man nicht jeden Tag bekommt

Die Geschichte von Franco Petrolo: Ein Sizilianer auf dem Weg zum Erfolg

In den sanften Hügeln im Norden Siziliens, umgeben von den majestätischen Nebrodi-Bergen, liegt das kleine Dorf Frazzanò — eine Gegend…

Wer sein eigenes E-Bike nutzt, profitiert von gewohnter Technik und individueller Einstellung.

Zudem spart man auf Dauer Geld: Ein hochwertiges E-Bike kostet zwar mehrere Tausend Euro, bei häufigen Touren über mehrere Jahre…

Alle vegetarischen Rezepte und Artikel auf einen Blick

Vegetarisch essen ist mehr als nur ein Trend — es ist eine bewusste Entscheidung für Genuss, Gesundheit und Alltagstauglichkeit. Auf dieser…

Ossobuco: Eine kulinarische Reise durch die italienische Tradition

Gestern, am ersten Advent, zauberte mein Vater Francesco ein klassisches Gericht der norditalienischen Küche: Ossobuco. Man könnte jetzt…

Montescaglioso: Ihr Traumhaus im Herzen Süditaliens

Stellen Sie sich vor, Sie entfliehen dem grauen Alltag und dem urbanen Stress und finden Ihre Zuflucht in einem charmanten Steinhaus in…

Die Preisgestaltung von Wein im Restaurant — Eine neue Herausforderung

Die Zeiten ändern sich — auch bei der Weinpreisgestaltung in Restaurants. Während Gäste früher bereitwillig teure Weine bestellten, zeigt…

Spanien — viel Wein, aber anders als man denkt

Spanien — viel Wein, aber anders als man denkt