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🍗🍺 Sabor Inigualável!

Se você procura uma receita que combina simplicidade com um sabor incrível, o frango à cerveja com batatas é a escolha certa. Nesta…

Blogdolago · 2023-09-21 09:16 · 0 claps · 1.4 min read
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🍗🍺 Sabor Inigualável! Descubra Como Preparar Frango à Cerveja com Batatas! Uma Receita Incrível! 😍

Se você procura uma receita que combina simplicidade com um sabor incrível, o frango à cerveja com batatas é a escolha certa. Nesta receita, o frango é cozido em uma cerveja saborosa que o deixa incrivelmente suculento, enquanto as batatas absorvem todos os sabores e se tornam macias e deliciosas. É um prato que aquece o coração e satisfaz os paladares mais exigentes. Vamos descobrir como prepará-lo passo a passo.

Ingredientes:

  • 4 pedaços de frango (coxa e sobrecoxa)

  • 4 batatas médias, descascadas e cortadas em pedaços

  • 1 cebola grande, picada

  • 3 dentes de alho picados

  • 2 colheres de sopa de óleo de cozinha

  • 1 lata de cerveja (330ml)

  • 1 folha de louro

  • Pimenta-do-reino a gosto

  • Sal a gosto

  • Salsinha picada para decorar

Modo de Preparo:

  1. Tempere os pedaços de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto.

  2. Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio.

  3. Adicione os pedaços de frango e doure-os de todos os lados até que fiquem bem selados. Retire da panela e reserve.

  4. Na mesma panela, adicione a cebola e o alho picados. Refogue até que fiquem dourados.

  5. Retorne o frango à panela e adicione as batatas cortadas.

  6. Despeje a cerveja na panela, adicione a folha de louro e misture bem.

  7. Cubra a panela com uma tampa e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30–40 minutos, ou até que o frango esteja cozido e as batatas estejam macias.

  8. Verifique o tempero e ajuste o sal e a pimenta, se necessário.

  9. Sirva o frango à cerveja com batatas, regado com o molho do cozimento e polvilhado com salsinha picada.

Informações Adicionais:

  • Calorias por porção: Aproximadamente 400 calorias

  • Tempo de Preparo: 1 hora

  • Porções Servidas: 4


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