消暑三式

Dearest 🦧,

最近幾天天氣像是有固定模式似的，半夜傾盤大雨，白天熱得像烤爐。所以今天第一個行程是去找雪糕吃，也慶祝一下抗生素療程終於完結了！

在想像中，遊歷悶熱的東南亞，肯定是要天天吃雪糕消暑的，可是在泰國一整個月居然只吃過一杯椰子雪糕。最近吃抗生素吃得口淡，突然就好想好想吃點甜的。午飯都沒吃就跑來 Three Tiers 吃雪糕。

即使最想要的口味還沒開始供應，還是覺得 Three Tiers 的雪糕質素超高

看到萬聖節特別口味的餐牌，害我有一刻真記錯現在是 10 月了，還暗想對喔萬聖節快到了，在心中選定了血腥瑪麗雪葩和南瓜威士忌口味雪糕。果然還沒開始供應，餐牌這麼早放出來引誘我這樣好嗎？最終選了伯爵茶跟煙燻朱古力威士忌兩款很有個性的口味。味道沒令我失望，都恰如其分而不會過甜，口感綿密，一下子暑氣全消。

對於榴槤和大樹菠蘿，大部分人都只有很愛跟很恨，我自然是站很愛的那邊

綿密口感倒叫我想起前兩天在 Durian Baby 吃的榴槤 Gelato。Gelato 在製作上打入空氣較少，口感理應比一般雪糕更綿密，但不論這次吃的榴槤大樹菠蘿口味 Gelato 還是多年前在米蘭大教堂下吃的，都不覺特別綿密。要真比起來，Three Tiers 的更像是我想像中的 Gelato。不過榴槤口味卻做得很豐滿，稍稍被蓋過的大樹菠蘿味道以果肉補足，同樣不會過甜，也很合我的口味。

第三款冰品是多年沒嚐的 Frozen Yoghurt，到現在都說不清它到底算不算健康食品

從 Three Tiers 一直走，到貨幣收藏展把手頭上已沒在流通又不具甚麼收藏價值的各國紙幣平賣了，便又想吃點冰品消暑，可想而知天氣是有多熱。剛巧附近有 Frozen Yoghurt 專賣店呢，正好不用走回頭路。

大學剛畢業那幾年，Fro-yo 可真算是熱潮，幾個連鎖品牌爭相擴張，每個大型商場總有一兩間店，打著健康甜品的旗號，風頭一時無兩。可是一個個一大桶的吃下去，Toppings（中文叫甚麼？）又是朱古力餅又是榛子醬的，會健康才有鬼。我倒是很堅持只加水果，還是那句，怕太甜。三款之中要數 Fro-yo 最貴了，貼近當年在香港吃的價錢，當是買個回憶吧。

With love from George Town, Malaysia,

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