दाल बाजार ट्रेंड रिपोर्ट: चना मजबूत, अरहर-मसूर में नरमी, उड़द सालभर में सबसे ज्यादा तेज
साप्ताहिक दबाव के बावजूद चना बना सबसे मजबूत दाल, जबकि उड़द और अरहर ने सालाना आधार पर दिखाया शानदार प्रदर्शन
दाल बाजार ट्रेंड रिपोर्ट: चना मजबूत, अरहर-मसूर में नरमी, उड़द सालभर में सबसे ज्यादा तेज
साप्ताहिक दबाव के बावजूद चना बना सबसे मजबूत दाल, जबकि उड़द और अरहर ने सालाना आधार पर दिखाया शानदार प्रदर्शन
दाल बाजार ट्रेंड रिपोर्ट: चना मजबूत, अरहर-मसूर में नरमी, उड़द सालभर में सबसे ज्यादा तेज
29 मई 2026 को देश के प्रमुख दाल बाजारों के भावों का विश्लेषण करने पर एक दिलचस्प तस्वीर सामने आती है। कुछ दालों में मजबूती बनी हुई है, जबकि कुछ बाजार अभी भी दबाव से बाहर नहीं निकल पाए हैं।
यदि पिछले सप्ताह, पिछले महीने और पिछले वर्ष के भावों की तुलना की जाए तो चना और मटर अपेक्षाकृत मजबूत दिखाई देते हैं। दूसरी ओर मसूर, मूंग और कुछ अरहर बाजारों में दबाव बना हुआ है। वहीं उड़द ने सालाना आधार पर सबसे प्रभावशाली प्रदर्शन किया है।
साप्ताहिक आधार पर बाजार का रुख
22 मई से 29 मई 2026 के बीच अधिकांश दाल बाजारों में हल्की कमजोरी देखने को मिली।
चना बना सबसे मजबूत
दिल्ली चना बाजार में लगभग ₹150 प्रति क्विंटल की तेजी दर्ज हुई। यह करीब 2.5 प्रतिशत की बढ़त है।
व्यापारियों के अनुसार:
- सीमित उपलब्धता
- बेहतर मांग
- स्टॉकिस्टों की सक्रियता
ने चना बाजार को समर्थन दिया।
मटर में भी मजबूती
कानपुर मटर (UP लाइन) में लगभग ₹25 प्रति क्विंटल की बढ़त दर्ज हुई। हालांकि तेजी सीमित रही, लेकिन बाजार का रुख सकारात्मक दिखाई दिया।
दबाव में रहीं ये दालें
साप्ताहिक आधार पर सबसे अधिक कमजोरी चेन्नई अरहर लेमन में देखने को मिली, जहां लगभग ₹150 प्रति क्विंटल की गिरावट दर्ज हुई।
इसके अलावा:
- हाजिरा मसूर में ₹125 की गिरावट
- अकोला अरहर में ₹100 की कमजोरी
- जयपुर मूंग में ₹100 की गिरावट
- चेन्नई उड़द SQ और FAQ में ₹75 की नरमी
देखी गई।
कुल मिलाकर सप्ताह का रुख हल्का कमजोर रहा, लेकिन चना और मटर ने बाजार को संतुलित बनाए रखा।
मासिक तुलना में चना सबसे आगे
29 अप्रैल से 29 मई 2026 के बीच चना सबसे मजबूत दाल बनकर उभरा।
दिल्ली चना बाजार में:
- ₹525 प्रति क्विंटल की तेजी
- लगभग 9.5 प्रतिशत की वृद्धि
दर्ज हुई।
अरहर ने भी अच्छा प्रदर्शन किया
अकोला अरहर देसी में:
- ₹325 की तेजी
जबकि चेन्नई अरहर लेमन में:
- ₹125 की मजबूती
देखी गई।
मटर में भी सुधार
कानपुर मटर बाजार में लगभग ₹200 प्रति क्विंटल की बढ़त दर्ज हुई।
मसूर दबाव में
हाजिरा मसूर में:
- ₹75 की गिरावट
दर्ज की गई, जिससे यह मासिक आधार पर कमजोर दालों में शामिल रही।
सालाना तस्वीर सबसे ज्यादा दिलचस्प
यदि 29 मई 2025 और 29 मई 2026 की तुलना की जाए तो उड़द और अरहर सबसे मजबूत दालों के रूप में सामने आती हैं।
अरहर की शानदार तेजी
चेन्नई अरहर लेमन में:
- ₹1325 प्रति क्विंटल की तेजी
- लगभग 20.7 प्रतिशत की बढ़त
दर्ज हुई।
अकोला अरहर देसी में:
- ₹1000 प्रति क्विंटल की मजबूती
देखी गई।
उड़द ने किया कमाल
चेन्नई उड़द FAQ:
- ₹1100 मजबूत
- लगभग 16.2 प्रतिशत की बढ़त
चेन्नई उड़द SQ:
- ₹1125 की तेजी
- लगभग 15 प्रतिशत की वृद्धि
दर्ज हुई।
यह पूरे दलहन बाजार में सबसे मजबूत सालाना प्रदर्शन माना जा रहा है।
मटर भी पीछे नहीं
कानपुर मटर बाजार में:
- ₹600 प्रति क्विंटल की मजबूती
दर्ज की गई।
कौन सी दालें अभी भी कमजोर हैं?
सालाना तुलना में कुछ दालें अभी भी दबाव में दिखाई देती हैं।
काबुली चना
इंदौर काबुली चना:
- ₹1300 प्रति क्विंटल कमजोर
- लगभग 11.6 प्रतिशत की गिरावट
मूंग
जयपुर मूंग:
- ₹900 प्रति क्विंटल कमजोर
- लगभग 11.7 प्रतिशत की गिरावट
मसूर
हाजिरा मसूर में भी नरमी का रुख बना हुआ है।
बाजार क्या संकेत दे रहा है?
वर्तमान स्थिति में तीन अलग-अलग तस्वीरें दिखाई दे रही हैं:
चना
निकट अवधि में मजबूत दिखाई दे रहा है।
अरहर और उड़द
लंबी अवधि की तेजी अभी भी बरकरार है।
मसूर और मूंग
अभी भी सतर्कता की मांग कर रहे हैं।
यानी पूरा दलहन बाजार एक दिशा में नहीं चल रहा, बल्कि हर दाल अपनी अलग कहानी लिख रही है।
आगे किन बातों पर रहेगी नजर?
आने वाले महीनों में बाजार की दिशा तय करने वाले प्रमुख कारक होंगे:
- मानसून की प्रगति
- सरकारी खरीद नीति
- आयात-निर्यात गतिविधियां
- स्टॉक की उपलब्धता
- घरेलू मांग
विशेषज्ञों का मानना है कि यदि मानसून सामान्य रहता है और आयात दबाव सीमित रहता है, तो उड़द और अरहर को मजबूत समर्थन मिलता रह सकता है।
निष्कर्ष
29 मई 2026 की दाल बाजार तस्वीर साफ संकेत देती है कि चना फिलहाल सबसे मजबूत स्पॉट मार्केट दाल बना हुआ है।
सालाना आधार पर उड़द और अरहर ने सबसे बेहतर प्रदर्शन किया है, जबकि मसूर और मूंग अभी भी दबाव से पूरी तरह बाहर नहीं निकल पाए हैं।
दलहन बाजार में फिलहाल एक समान ट्रेंड नहीं बल्कि फसल-विशेष तेजी और मंदी का दौर चल रहा है। आने वाले हफ्तों में मानसून और सरकारी नीतियां बाजार की अगली दिशा तय करेंगी।
क्या चना की तेजी आगे भी जारी रहेगी? क्या उड़द में उत्पादन कमी और मजबूत मांग नए रिकॉर्ड भावों की ओर संकेत कर रही है? और मानसून दाल बाजार का पूरा समीकरण कैसे बदल सकता है?
अगली रिपोर्ट में हमने विश्लेषण किया है:
- चना, अरहर और उड़द के संभावित भाव
- आयात और सरकारी नीति का असर
- कौन सी दाल निवेश और व्यापार के लिए मजबूत दिख रही है
- अगले 30 दिनों का संभावित बाजार ट्रेंड
메타데이터
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