COISAS QUE COMO POR AÍ

A melhor pizza do mundo é a de Nápoles. Numa pizzaria do século XIX. Um fumante mal educado distribui as senhas. O atendimento é péssimo. São quatro sabores de pizza. Não tem lugar pra sentar lá dentro, então todo mundo come na rua, sentado no chão, encostados no muro. A melhor farofa que eu comi na vida foi da pizzaria Patroni. Um prato quase todo dispensável. Um frango que morreu em vão, um arroz triste, um feijão aceitável, mas a farofa era perfeita. E salada não tem muito o que dizer.. É uma salada. A melhor que comi pizza foi em uma padaria perto do Instituto Federal na Via das Flores. No bairro Pricumã. Boa Vista. Roraima. Que é a cidade onde moro. Vivo. Respiro. Sobrevivo. Talvez eu more aqui pra sempre. Lá também (na padaria) tinha o melhor salgado folheado. Tão bom que você sentia o equilíbrio da massa, o gosto do azeite e o queijo não só derretido, mas transformado em algo novo. Nenhum churrasco que comprei foi melhor do que os feitos em casa, mas o melhor molho de pimenta foi em uma venda de espetinhos em frente ao hospital geral. Comi na saída do cinema. O espetinho é até legal para o preço. 6 reais. Só que com o molho de pimenta tudo fica melhor. Sempre que vou ao cinema passo por lá. É pertinho. Cine Super K. Não é daquelas grandes redes de cinemas que ficam em Shoppings. Por isso eu vou sempre lá. Odeio fastfood mais por ter trabalhado em um do que pela comida. Nesse cinema eles vendem aquele chocolate Lolo. Tem uma vaquinha na embalagem. Nunca compro, mas sempre olho. Pipoca de cinema tem um gosto único. Não dá pra reproduzir em casa. Ainda continua cara. Porém é diferente a experiência e de vez em quando vale a pena pagar por uma experiência diferente.