英國打工換宿：第 1 站-瑞秋的農場

🏠 類型：個人小農場

🏃 停留天數：21天

📍 位置：Wales 南部

| 為何來到這裡

前往英國前一個多月，開始找起第一個換宿的地方，在收到幾封婉拒的訊息後，剩不到一個月，心情有些緊張，只好放棄本來規劃移動的路線，投遞位置更遠的地方。

Rachel 的農場很早就被加到喜愛的清單中，擁有超過十則優良的評論，看起來舒適的田園生活，還有瑜伽活動，都是自己感興趣的，顯然是目前較適合的選項之一。

Rachel 回覆很迅速並且詢問是否需要線上聊聊，還搞不懂通常是怎麼和 Host 媒合的，自己也沒有多想，只是謝天謝地有地方待了，僅透過文字訊息就答應了第一個落腳處。

| 在這裡的一天

剛到的時候，Rachel 出外旅行了，房子留給了小幫手們，除了我之外還有三個小幫手分別來自中國、英國、巴拿馬。主要的工作是打掃清潔房間、整理園地、摘採蔬菜水果。這裡同時有出租Airbnb，農場並沒有養動物或種植大量作物，有個溫室種植香草類植物，也種了一些南瓜、大蒜、櫛瓜、小黃瓜、豆子、蕃茄、草莓、小奇異果和一些蘋果樹，有一大片的草皮甚至還有個小山丘。

通常九點多用完早餐後，十點會開始工作到一點，煮個午餐休息一下後，再開始工作到四五點，這裡的行程很彈性，也沒有明確的工作時間，平時稱不上忙碌，主因是 Rachel 有許多外務，沒有那麼多時間妥善地規劃工作給四個小幫手。

遇到 Retreat 的時候

第一次聽到這個名詞，感到很陌生，查詢了中文翻譯是靜修、隱居的意思，感覺是個很嚴重、慎重的事情，後來才發現在這裡很流行這樣的活動，其實是暫離原本的生活到另一個地方休息或專注某個主題幾天，而Rachel 是結合瑜伽和一些心靈資訊，算是休養身心的 Retreat 吧！

在這段期間大家在輪流感冒，老實說工作安排也有點亂，Rachel 也為了這個活動另外找了 3 個志工阿姨來協助，突然間住了要10個人，光洗碗就是一件大任務，但大家都很熱心幫忙，主要的工作就是一直在收拾、整理和幫忙煮飯，Rachel 也讓我們自由參加這期間的活動。

農場的小山丘

撿不完的蘋果們跟分不清的各蘋果種類

| 一些難忘的事

因為是第一次來到英國、第一次在國外打工換宿，所以有很多難忘跟驚奇的事……

• 剛到的時候因為Rachel出門了加上臨時找不到計程車，第一次在停車場找人搭便車，成功抵達後，大家都覺得很厲害XD
• 儲藏室有一堆櫛瓜，炒櫛瓜、蛋炒櫛瓜、奶油煎櫛瓜，吃到很害怕。
• 一位70歲的志工阿姨，這幾年才發現自己有過動症，剛來的時候很不適應，憂鬱到只想回家，只好很努力的用破英文給予情緒價值，雖然更多時候聽不懂阿姨的口音，阿姨後來還是有跟我們一起參加完活動。
• 開了除草機，超怕底盤割到什麼石頭就壞掉，瑞秋才剛花了好幾萬塊修好除草機。
• 本來是不太能摸狗狗貓貓的人，因為沒有養過寵物。但這裡的黑色拉布拉多太可愛，開始和牠一起散步玩樹枝。
• 永遠都熱著的AGO爐子，剛到時找不到吹風機，只好在上面烘頭髮（？

人見人愛的黑色拉布拉多

| 心得

回想起來，其實很喜歡瑞秋的小農場，鄉村歷史感的房間很舒適，還有壁爐的客廳，很喜歡坐在那裡看書，聽著柴火霹哩霹哩，外面有足夠多的綠色，草原、小山丘、樹木和羊群（其他農夫的）。夜晚是一片黑，黑到不敢走出去散步，經常可以看到很多星星，最後一天試著操作大型望遠鏡，但沒有人會用。

雖然走到最近的鎮上要快一小時，但開車只要十來分鐘。比較不方便的是這裡沒有穩定的網路和訊號，大家都仰賴 Rachel 的熱點，常被親朋好友找不到。

在 Retreat 的時候和大家分享：有個舒適的空間、好吃的食物、和一群善良的人們，好像就覺得很幸福了。三週的時間以換宿來說似乎不長，但離開時還是有些想念在這裡遇到的人們。

最後一餐是傳統的英國馬鈴薯泥配香腸

在附近散步遇到的羊群