கறவை மாடுகளில் தரமான பால் உற்பத்தியை அதிகரிக்க சிறந்த வழிகள்

தரமான பால் உற்பத்தி என்பது ஒரு பண்ணையின் வெற்றிக்குக் கண்ணாடி. பால் என்பது சத்துக்களால் நிறைந்த உணவுப் பொருள் — இதில் சர்க்கரை, கொழுப்பு, புரதம், தாது, உயிர்ச்சத்து ஆகியவை சரியான அளவில் இருக்க வேண்டும். மேலும், பாக்டீரியா அல்லது பூஞ்சை தாக்கமின்றி, அதன் இயல்பான நிறம், மணம், சுவை ஆகியவை நிலைத்திருக்க வேண்டும். இப்படிப்பட்ட உயர் தரமான பால் உற்பத்தி செய்யும் பண்ணையாளர்கள் அதிக வருமானம் பெற முடியும்.

👉 தரமான **பால் உற்பத்தி குறித்த அனைத்து சந்தேகங்களுக்கும், உடனே YourFarm இலவச 24/7 கால்நடை மருத்துவ ஆலோசனை **பெற +91 6383717150 என்ற எண்ணுக்கு அழைக்கவும்.

பாலில் கொழுப்பு சத்து குறைவதற்கான முக்கிய காரணங்கள்

1. மாடுகளின் இனம் (Breed) ஒவ்வொரு மாட்டினத்திற்கும் பாலில் உள்ள கொழுப்பு சத்து மாறுபடும். நாட்டுமாடு, ஜெர்சி, ஹோல்ஸ்டீன் போன்ற இனங்களில் கொழுப்பு அளவு வேறுபடும் என்பது இயல்பானது.

2. பால் உற்பத்தி அளவு மாடுகளில் பால் உற்பத்தி அதிகரிக்கும்போது, கொழுப்பு சத்து குறையும். கன்று ஈன்ற உடனேயே சுரக்கும் பாலில் கொழுப்பு சத்து அதிகம் இருக்கும்; ஆனால் நாள்கள் கடத்தும்போது அது சீராகக் குறையும்.

3. மாடுகளின் வயது 5–6 வயது வரை பாலில் கொழுப்பு சத்து சீராக இருக்கும். அதன் பின், மாடுகளின் வயது அதிகரித்தபோது, சற்று குறைவு காணப்படும்.

4. ஈத்து எண்ணிக்கை (Lactation stage) ஒரே ஈற்றில் கூட கொழுப்பு சத்து மாறும். முதல் மூன்று மாதங்களில் குறைவாகவும், பின் மாதங்களில் அதிகமாகவும் இருக்கும்.

5. சுற்றுச்சூழல் வெப்பநிலை கடலோரப் பகுதிகள் போன்ற அதிக வெப்பம் மற்றும் ஈரப்பதம் உள்ள இடங்களில் பாலில் கொழுப்பு சத்து குறையும். மேலும் கோடைக்கால தீவன பற்றாக்குறை இதற்குச் சாத்தியமான காரணமாகும்.

6. உடற்பயிற்சி (Exercise) மாடுகளுக்கு நடைப்பயிற்சி அளிப்பது கொழுப்பு சத்தைக் கூட்டும். ஆய்வுகள் கூறுவதாவது — உடற்பயிற்சி செய்த மாடுகளில் பால் உற்பத்தி அளவு மாறவில்லை என்றாலும், பாலின் கொழுப்பு சத்து கணிசமாக உயர்ந்தது.

7. மடியின் பங்கு (Udder portion) முன் மற்றும் பின் மடியிலிருந்து பெறப்படும் பாலில் கொழுப்பு சத்து வேறுபடும். இதையும் பால் பரிசோதனையில் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

தரமான பால் உற்பத்திக்கான பரிந்துரைகள்

கறவை மாடுகளில் பாலின் கொழுப்பு சத்து குறைபாடு எப்போதும் பராமரிப்பு குறைபாடாக இல்லை. சில சமயங்களில் இது இயல்பான உடல் மாற்றமாக இருக்கும். ஆனால், தரமான பால் உற்பத்தி பெற, பின்வரும் விஷயங்களில் கவனம் செலுத்துவது முக்கியம்:

• மாடுகளின் சிறந்த இனத்தை தேர்வு செய்தல்
• சமநிலையான தீவன அளவை வழங்குதல்
• சூழலுக்கேற்ற பராமரிப்பு செய்யுதல்
• தினசரி உடற்பயிற்சி அளித்தல்

YourFarm — இலவச ஆன்லைன் கால்நடை ஆலோசனை

YourFarm — Agritech நிறுவனம், இந்தியாவின் முதல் 100% மூலிகை அடிப்படையிலான கால்நடை தயாரிப்புகள் மற்றும் இலவச ஆன்லைன் கால்நடை மருத்துவ ஆலோசனை சேவையை வழங்குகிறது.

🐄 தரமான பால் உற்பத்தி, பாலில் கொழுப்பு சத்து அதிகரிப்பு, மடி ஆரோக்கியம் குறித்த எந்த கேள்விக்கும் 📞 Call Now: +91 6383717150 (24/7 Veterinary Support)