Cara Mengakhiri Krisis Pangan: Memuliakan Petani, Membangun Desa, dan Modernisasi Pertanian

Kita tidak pernah benar-benar tahu akan bekerja di mana setelah lulus SMA, SMK, maupun kuliah. Bisa jadi kita justru berada di tempat yang sebelumnya tidak pernah terbayangkan. Menjadi pengusaha, karyawan, atau bahkan kembali membangun sektor yang dekat dengan kehidupan masyarakat. Sebagai orang yang dekat dengan sektor pertanian, saya merasa memiliki tanggung jawab moral untuk berkontribusi melalui pemikiran dan tindakan nyata berdasarkan bidang yang saya pelajari.

Lalu, bagaimana cara mengakhiri atau setidaknya menghindari krisis pangan?

Tentu ini adalah pandangan pribadi saya. Para peneliti, akademisi, maupun praktisi mungkin dapat menjelaskannya dengan pendekatan yang lebih luas. Namun satu hal yang saya yakini, krisis pangan tidak bisa diselesaikan hanya dengan meningkatkan produksi. Kita harus memahami manusia di balik sektor pertanian itu sendiri: petani.

Sebagian besar petani di Indonesia sesungguhnya menginginkan kehidupan yang lebih baik bagi anak-anak mereka. Mereka berharap generasi berikutnya dapat memperoleh pendidikan tinggi dan pekerjaan yang dianggap lebih stabil, seperti pegawai negeri atau pekerja kantoran. Karena itu, tidak sedikit petani yang justru tidak mendorong anaknya untuk melanjutkan profesi di sektor pertanian.

Di sinilah negara perlu hadir. Pendidikan yang terjangkau dan berkualitas harus menjadi hak setiap warga negara, tanpa bergantung pada latar belakang pekerjaan orang tua. Ketika pendidikan terjamin, keluarga petani tidak lagi melihat pertanian sebagai simbol keterbatasan, melainkan sebagai sektor strategis yang dapat berkembang.

Menurut data Badan Pusat Statistik tahun 2023, Indonesia memiliki sekitar 29,36 juta unit usaha pertanian perorangan. Mayoritas petani berasal dari generasi X (usia 43–58 tahun) sebesar 42,39%, sementara generasi Z hanya mencapai 2,14%. Data ini menunjukkan bahwa regenerasi petani merupakan tantangan serius bagi masa depan ketahanan pangan nasional.

Jika kondisi ini terus berlanjut, kita bukan hanya menghadapi ancaman krisis pangan, tetapi juga krisis pelaku pertanian.

Karena itu, pemerintah perlu mendorong transformasi pertanian melalui:

• Penerapan teknologi pertanian modern
• Pelatihan manajemen usaha tani
• Sistem distribusi yang efisien
• Akses permodalan
• Jaminan harga yang stabil

Tujuannya sederhana: menjadikan petani sebagai profesi yang layak, sejahtera, dan dihormati.

Salah satu solusi besar yang saya yakini adalah membangun kemandirian pangan berbasis desa.

Bayangkan jika setiap desa memiliki:

• Sistem pertanian modern dari tanam hingga panen
• Stasiun cuaca otomatis
• Manajemen irigasi yang adil
• Jadwal tanam terstruktur
• Penentuan komoditas berdasarkan kebutuhan wilayah
• Dukungan pendanaan dan teknologi dari pemerintah

Dengan sistem seperti ini, desa tidak hanya menjadi produsen bahan pangan, tetapi juga pusat ketahanan pangan nasional. Ketika setiap daerah mampu memenuhi kebutuhan pangannya sendiri dan menjual surplus ke wilayah lain, stabilitas harga dapat terjaga dan kesejahteraan petani meningkat.

Kunci keberhasilannya adalah keterbukaan, kolaborasi, dan kesepakatan antara seluruh pemangku kepentingan, mulai dari pemerintah desa hingga pemerintah pusat.

Pada akhirnya, pertanian bukan sekadar pekerjaan tradisional. Pertanian adalah fondasi kehidupan manusia. Teknologi boleh berkembang sepesat apa pun, tetapi pangan tetap menjadi kebutuhan utama yang tidak tergantikan.

Jika kita ingin mengakhiri krisis pangan, maka kita harus mulai dengan memuliakan petani, memperkuat desa, dan membangun pertanian modern yang berkelanjutan.