前店後廠全台最大CAFE!N 衣錦還鄉百坪總店桃園開幕

背後母公司為全台最大咖啡烘焙廠「源友企業」的時尚文青咖啡品牌CAFE!N，自2018年創立以來，迅速以高品質的咖啡和充滿簡約俐落的空間美學，擄獲咖啡愛好者的芳心。日前CAFE!N回到桃園總廠，開設百坪前店後廠的全新旗艦店，同時也是品牌的第10號店，寫下品牌衣錦還鄉的佳話與未來的新展望。

百坪的CAFE!N第10號店，回到創始地桃園工業區內，以回歸初心的概念重整品牌的過去與未來。

全台最大咖啡烘焙廠的脫胎新生

創立已達30餘年的「源友企業」，不僅是全台最大的咖啡烘焙廠，同時廠內也具有專業證照及熟悉咖啡上中下游知識的夥伴們，整合咖啡產業上中下游的一條龍規劃，因而於2018年10月正式推出CAFE!N硬咖啡自有品牌，在全台遍地開花的咖啡產業中，走出屬於自己的風格與風味。

儘管是在工業區的廠房，然而，品牌以地標性的洗鍊俐落設計，凝聚咖啡愛好者不遠千里而來的渴望。

衣錦還鄉，百坪旗艦店

然而，CAFE!N的第10號店，也是目前品牌最大的百坪旗艦店，非但沒有選擇在都會的時尚街區，反而挑選落腳在南桃園的平鎮工業區內，一公布之後讓人感到困惑與不解。其實，這間超過百坪以上的桃園總廠店，也是是目前最大的CAFE!N，後方即是母公司「源友企業」的廠房，因此消費者造訪時不僅可以享用CAFE!N咖啡，同時也可感受品牌創立30餘年來，致力於咖啡、茶葉烘製的專業。

再度邀請Mizuiro水色設計的設計師Elson操刀規劃。

同樣延續白、灰、黑的品牌識別色調，將感官純化降低干擾，全然留給品嘗咖啡的味蕾享受。

抽象留白空間的感官世界

為了打造這間品牌衣錦還鄉的百坪10號店，再度邀請Mizuiro水色設計的設計師Elson操刀規劃，延續品牌一貫的白、灰、黑三色色調，同時以全開放式的格局，降低不同空間的隔閡，營造出一覽無遺的開闊感。客席的規劃設計，同樣以幾何的抽象線條造型呈現，減少有形體對於感官的干擾，讓所有的白淨空間純粹為咖啡的香濃氣息相襯。

同樣攜手幸中家具廠陳設出幾何造型的座位。

細微材質與深邃空間

挑高的天花板以充滿戲劇感的內凹式設計，拉大了垂直空間的立體感，再佐以投射燈的相輔之下，形塑出深邃的挑高景深。櫃台背景牆上的大型Logo標準字，成為最佳的網美拍攝景點，銀色金屬的立體字再加上投射燈的照射，凝聚視覺的聚焦性，同時也讓水平的櫃台點餐區有層次的變化表情。設計團隊特別以不同座席分區、不同形式傢俱、視覺上立體接平面、平面再轉立體、創造遠近聚散的層次感，同時藉由差異材質的微妙變化，在整體的大空間中體現了令人驚喜的細節。

開放式的空間中，透過不同材質的細微變化，創造出空間耐人尋味的設計巧思。

CAFE!N桃園總廠店 桃園市平鎮區工業五路8號 03–4697388 營業時間 平日 7:30~17:00、例假日 10:00~19:00

Source：CAFE!N 硬咖啡