Muffin salgado de queijo e ervas: uma opção deliciosa para o seu café da tarde

Se você está procurando por uma opção salgada e saborosa para o seu café da tarde, essa receita de muffin salgado de queijo e ervas é uma excelente escolha. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, esses muffins são rápidos e fáceis de fazer. Aprenda como fazer essa receita deliciosa e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• 1 colher de chá de sal

• 1/2 colher de chá de pimenta preta

• 1/2 xícara de queijo ralado

• 2 colheres de sopa de ervas frescas picadas (salsinha, tomilho, orégano)

• 1 xícara de leite

• 1/3 xícara de óleo

• 1 ovo

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus e unte uma forma de muffin com óleo ou manteiga.

2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o sal, a pimenta preta, o queijo ralado e as ervas frescas.

3. Em outra tigela, misture o leite, o óleo e o ovo.

4. Adicione a mistura líquida à mistura seca e mexa até que esteja bem incorporado.

5. Coloque a massa nas formas de muffin, preenchendo cada uma até 2/3 de sua capacidade.

6. Asse por cerca de 20 minutos ou até que os muffins estejam dourados e firmes.

7. Deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.

Calorias por porção: 150 calorias

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 12 muffins