la curiosidad de un joven

hace algunos años mientras brindaba mi servicio a la iglesia observe el “vino de consagrar” a lo cual me llego la pregunta ¿Cómo lo harán?,¿que proceso lleva?,¿de que se puede hacer vino?, etc.…

En fin, ese día me di a la tarea de investigar y responderme a mi mismo investigando su proceso y las formas en las que se puede llevar a cabo su fermentación, experimentando y cambiando sus proporciones para así mejorar los resultados, aunque no son los mejores ya que sigo siendo inexperto en este ámbito con mi practica y esfuerzo mejorare mi receta, aunque talvez implemente nuevas cosas como el “mosto” del cual se puede decir que puede mejorar la calidad de vino pero eso nunca lo sabre asta intentarlo aunque no es como si un joven de escuela preparatoria tenga acceso a un suministro interminables de frutas, (aunque no es como si hubiera uno…) dependo de las estaciones y aunque parece tonto, el arte de los vinos se podría decir que es un simple fermentado echo en una industria pero no es solo eso es un arte en si mismo ya que la calidad se cuida desde que la fruta es cortada asta que esta en una botella y lista para su consumo, la sola idea de pensar en eso me hace querer experimentar mas y mas, aunque esta es simplemente la curiosidad de un joven interesado sobre el mundo de los vinos…