Matjes — Heringe einlegen nach Großmutters Art
Matjes — Heringe einlegen nach Großmutters Art
Matjes — Heringe einlegen nach Großmutters Art
Dieses Rezept für eingelegten Matjes ist ein Klassiker und zählt zu Omas Favoriten. In dieser Variante werden die Matjesfilets mit Joghurt und Sahne eingelegt. Es gibt aber auch die laktosefreie Variante mit klarem Dressing, ohne Milchprodukte.
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