மழைக்காலத்தில் பசுந்தீவன பாதிப்புகளும் ஊட்டச்சத்து இழப்பும்

மழைக்காலம் கால்நடைகளுக்கு குளிர்ச்சியான சூழலை தந்தாலும், அவற்றின் முக்கிய உணவான பசுந்தீவனத்தில் பல சவால்களை ஏற்படுத்துகிறது. தீவனத்தின் தரம் குறைந்தால் அது நேரடியாகப் பால் உற்பத்தியைப் பாதிக்கும்.

1. மழையினால் ஏற்படும் ஊட்டச்சத்து சரிவு

மழையில் நனைந்த புற்களில் உள்ள சத்துக்கள் நீரோடு கரைந்து வெளியேறுகின்றன:

• சத்துக்கள் வெளியேற்றம்: புல்லில் உள்ள சர்க்கரை, கொழுப்பு மற்றும் தாதுச் சத்துக்கள் மழைநீரில் எளிதில் கரைந்துவிடும்.
• உலர் பொருள் குறைபாடு: மிதமான அல்லது கனமழையால் புல்லில் உள்ள சத்து நிறைந்த ‘உலர் பொருள்’ (Dry Matter) அளவு குறைகிறது.

2. கனமழை மற்றும் அறுவடை தாமதத்தின் விளைவுகள்

• இலைகள் உதிர்தல்: 1.0 முதல் 2.50 அங்குலத்திற்கு மேல் மழை பெய்தால், புரதச் சத்து நிறைந்த இலைகள் உதிரத் தொடங்கும்.
• விரைவில் முற்றுதல்: மழைக்காலத்தில் புற்கள் வேகமாக வளர்ந்து முற்றிவிடும். இதனால் நார்ச்சத்து அதிகரித்து, கால்நடைகளால் அதை எளிதில் செரிமானம் செய்ய முடியாது.

3. செரிமானத் திறன் குறைதல்

மழை நீர் புற்களில் ஏற்படுத்தும் வேதியியல் மாற்றங்களால்:

• எரிசக்தி குறைவு: மாவுச்சத்து குறைந்து நார்ச்சத்து கூடுவதால், மாடுகளுக்குத் தேவையான ஆற்றல் கிடைப்பதில்லை.
• TDN குறைவு: புற்களின் மொத்த செரிமான ஊட்டச்சத்துக்கள் (TDN) 6% முதல் 40% வரை குறைய வாய்ப்புள்ளது.
• தாதுச் சத்து: புல் முற்றும்போது அதில் உள்ள சுண்ணாம்புச் சத்து (Calcium) குறையக்கூடும்.

பண்ணை ஆலோசனைக்கு அழைக்கவும்: +91 6383717150