Barselona Kafe Haritam 3

[ 🎧 La Rebelión — Joe Arroyo açtık ve Barselona’ya ışınlandık]

Serinin üçüncü yazısında zincirlerin en güzel şubelerine gidelim.

¡Vamos!💃

Buenas Migas

📍 Plaça Sagrada Família, 17

Sagrada Familia’nın tam karşısındaki bu şubesi efsane. Kitaba, bilgisayara falan hiç gerek yok! Bitmeyen katedrali izlerken yudumladığınız içeceğinizin keyfini benim için de çıkarın. Kasada orta boylu, boncuk bakışlı, çok tatlı Katalan bir abi oluyordu, ona da selam yolluyoruz.

Şimdiki Deniz, o iki plastik pipeti kesinlikle almazdı

Sağlıklı atıştırmalıklar, quiche’ler, foccaccia’lar, panini’ler, çaylar… Ahşap minimal çizgilerde masalar, sandalyeler… Üzerine de şöyle lokasyonlar. Hayalimdeki sağlıklı yemek zincirisin, Buenas Migas.

Kışın da manzaram değişmiyor

100 Montaditos

📍 Pl. d’Urquinaona, 1, Bajo, Eixample

Burası kafe gibi değil aslında, biraz self-service gastropub gibi bir zincir. Her şubesi hep kalabalık ve her yaştan insan var. Sanırım fiyatları sadece birkaç avro olduğu için bira ve tinto de verano çok gidiyor.

Tinto de Verano, kırmızı şarap ve gaseosa’nın (sprite gibi soda gibi gazlı bir içeceğin) karıştırılmasıyla elde edilen soğuk bir yaz kokteyli. Sangria’nın kabarcıklı kardeşi gibi.

Montatelo como quieras: Kafana göre kur gitsin!

Montadito’nun anlamı minik sandviç ve tabiki bu zincirin adı birebir konsepti yansıtıyor. Menüde yüz çeşit minik sandviç var (ciddiyim!). Oradan beğendiklerimizin numarasını küçük bir sipariş kağıdına adımızla birlikte not ediyoruz (ta-da! Minik sandviçler kurulup inşa edildi, yani montar fiilinden getirip 100 montadito’muzu montamos amigos). Ödedikten sonra masamıza gidip bekliyoruz. Bir süre sonra ismimizi İspanyol aksanıyla anons ederek bizi sipariş alma noktasına çağırıyorlar.

Tabağın ortasındaki minik cips dağı

Bu güzel mekanlarda hem karnımız hem ruhumuz doysun, o zaman:

¡Chin Chin!🍻

Orijinal yazı:

https://gezgingidamuhendisi.blogspot.com/2025/08/barselona-kafe-haritam-3.html