#jamon

Guía para contratar un cortador de jamón profesional: ¿Cómo asegurar el éxito en tu evento?

El jamón ibérico es, sin duda, el rey de cualquier celebración en España. Ya sea una boda, un evento corporativo de empresa, una comunión o…

Moho en el jamón: qué hacer sin alarmarse

Encontrar moho en el jamón puede preocupar, pero en la mayoría de los casos no significa que la pieza esté en mal estado. En jamones…

PASOS PARA CORTAR UNA PIERNA DE JAMÓN

Para cortar un jamón en casa hay que seguir un orden y utilizar herramientas adecuadas. A continuación, encontraran una guía paso a paso…

Jamón horneado premium: Sabor artesanal y calidad en cada rebanada

¿Buscas un jamón horneado con auténtico sabor casero y máxima calidad? En Peñaranda elaboramos jamones cocidos siguiendo recetas…

En los últimos años, los eventos gastronómicos han evolucionado significativamente, ofreciendo…

Festivales Gastronómicos Internacionales

Un piatto di jamon gustato a Tenerife

Review Top Uncorking Tradition: Jamón Ibérico Masterclass with Wine Tasting in Sagrada Familia

Uncorking Tradition: Jamón Ibérico Masterclass with Wine Tasting in Sagrada Familia

Los Embutidos Emblemáticos de España: Jamón Ibérico y Chorizo

En el vasto y delicioso universo de los embutidos españoles, dos destacan como auténticos íconos gastronómicos: el Jamón Ibérico y el…

Un bel piatto di jamon spagnolo gustato alla Boqueria di Barcellona

Aprende a colocar el jamón en su jamonero

A simple vista colocar una pieza de jamón en el jamonero puede parecer una tarea fácil. Realmente no es complicado hacerlo pero hay una…

What is the difference between Prosciutto, Jamon Iberico, and Speck? — Miz En Place

Cured meats are prevalent in just about every culture and just about every continent around the world. Cured meats began and have long…